2015年5月5日星期二

2015年5月3日星期日

2015年4月28日星期二

2015年4月27日星期一

2015年4月19日星期日

2015年4月17日星期五

華視 – 2015年4月13日下午6:58

小心！你吃的水果有被施打生長激素嗎，包括了鳳梨和香蕉，為了加速成長，甚至變大變重，部分不肖果農會施打生長激素，讓專家教你怎麼分辨，以鳳梨來說，如果外皮的麟目比較大比較圓，鳳梨心又特別粗，可能就是施打了生長激素，吃多了會影響荷爾蒙，導致孩童性早熟，另外香蕉為了催熟，也會浸泡藥水，導致柄梗過白，可能吃了有神經毒害。

應該酸酸的鳳梨，變得好甜喔，小心！可能被施打了生長激素，下肚前可以防範，讓我們倒帶來看看，這一刀下去，檢查鳳梨是不是黑心，我們買了同各品種，同樣大小的鳳梨切開比一比，右邊心比較小，左邊不得了，鳳梨心幾乎是5倍大，可能就是生長激素催生的結果，另外，從外皮，也能摸出底細，為了讓兩年生鳳梨，提早賣個好價，有不肖果農在鳳梨心施打生長激素，讓鳳梨變大又變甜，吃進肚子裡，尤其對孩童，可能影響荷爾蒙，導致性早熟，那不吃鳳梨，改吃香蕉呢，小心可能也泡了藥水，這兩串蕉通通透了，外皮翻黑，右邊的柄梗也跟著黑嘛嘛，放心這是正常的可以吃，左邊呢，皮黑了柄梗還白帥帥，怪怪的，因為泡了催熟藥水，就怕藥水殘留在香蕉皮上，一剝沾在手上，又間接進嘴裡，下回挑水果，記得專家的撇步，別把生長激素當營養吃下肚。

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2015年4月2日星期四

如果你是月光族，你一定要看看低薪如何存到一桶金…

健保新制「自費額」提高　民眾求自保

煮麵一定要開排油煙機！白麵、涼麵、泡麵...專家教你這樣吃才不傷身

粉以蛋白質含量的多寡，區分為特高筋、高筋、中筋和低筋，筋度越高則越Q。按理說，製作不同的麵食必須擇適合的麵粉，以需要Q度的麵條為例，高筋麵粉比較合適；若是饅頭和蛋糕，分別用中筋和低筋就行了，至於通心麵則需要使用特高筋。

白麵、涼麵、泡麵，這是國人最常吃的三種麵條，在製造過程裡，它們已受到很多化學物質的污染。

1.白麵：各種添加物大集合，煮熟若不會變硬則有修飾澱粉。

為了牟利，廠商會往降低成本、方便製造的方向努力，然而不道德的廠家在製作麵條時，選擇品質低劣的麵粉，再以化學添加物來補救，例如用大豆蛋白做為黏著劑、用磷酸鹽增加Q度、用品質改良劑溴酸鉀來改善口感、用人工色素為麵條調色、用乳化劑來確保麵湯不會混濁、用防腐劑來避免發黴……。這樣做出來的麵條，簡直是毒素大集合。

開伙的朋友們，請別以為只有炒菜、油炸，有油煙才需要排油煙機，即使是白水煮麵，也要記得掀開鍋蓋和打開排油煙機。即使是煮湯麵，也請養成習慣，要把麵煮熟後撈起，將水倒掉，再另起一鍋乾淨的水重煮，這樣才能確保不攝入過多的化學添加物。如果白麵燙熟之後，放在室溫大半天居然沒變硬，就表示裡面摻有修飾澱粉，還是少吃為妙。

2.涼麵：大腸桿菌動輒超標，還怕硼砂和防腐劑。

夏季炎熱，很多人喜歡以涼麵取代熱騰騰的麵食，把涼麵當成輕食。事實上，涼麵大都用比較細的油麵來製作，熱量相當可觀，如果醬汁是芝麻醬，整盤吃下來，有時熱量不亞於一個便當，而且鈉含量偏高，並不健康。

更糟糕的是，每次相關單位抽檢，總有不合格的新聞出現，因為涼麵在製作和販售過程都不容易保鮮，大腸桿菌數動輒超標；為了讓醬汁不那麼快壞掉，製造者常使用防腐劑。此外，想讓麵條擁有Q度，有些不肖廠商會添加硼砂，硼砂被攝入後又轉變為硼酸，會造成急性中毒、嘔吐、腹瀉、腎臟機能受損。

3.泡麵：抗氧化劑、油脂、鈉含量都是問題。

有讀者問我，哪一國的泡麵比較健康？我的答案是，不要存有幻想了，這世界根本沒有健康的泡麵！早期的泡麵確實添加了防腐劑，現在科技進步，乾脆改在油炸過程添加BHT抗氧化劑，它的學名是二丁基羥基甲苯，屬於安定劑的一種，能延緩食物酸化，動物實驗已發現會致癌。

泡麵的熱量爆表，營養卻失衡。或許有人會問；「某些泡麵標榜非油炸，應該沒問題吧？」抱歉，還是不安全，因為有基因改造的風險，照樣添加了pH調整劑。每種泡麵都有醬包，裡面的油脂來源、鈉含量都是大問題。根據WHO公布成年人每日可攝取的鈉含量是2000毫克以下，換算成鹽份攝取量就是5公克以下，可是一包泡麵就超過了。

泡麵又叫方便麵，沖泡就能吃的特性，是它大受歡迎的原因。沖泡容器的問題，為泡麵毒性補上最後一槍——保麗龍碗經高溫沖泡會釋出苯乙烯單體，紙碗會釋出聚乙烯、聚丙烯，這些毒素堆積在人體裡，會傷害肝、膽、腎的機能，也是引發癌變的導火線。

最後要提醒大家：愛吃麵不是不可以，請尋找安全的麵條、執行正確的煮法、避免使用有害容器裝盛，煮的時候記得多加些蔬菜和肉類補充營養，這樣吃，才算面面俱到好健康。（出處）

2015年3月31日星期二

遇到 [支付命令] 詐騙手法時該如何反制？

2015年3月27日星期五

明年考機車駕駛注意了！　多增10題筆試、4項路考

由於近幾年機車事故率逐年上升，公路總局預計2016年7月起開始使用新題庫題目

生活中心／綜合報導

機車考試要變難啦！公路總局檢討機車考驗改革措施，提升機車駕駛人確實具備正確安全駕駛觀念及技能，目前已完成增修筆試題庫陳報交通部，預計2016年7月起開始筆試題目將由40題增加至50題，路考則多4項。此外，持有汽車駕照的駕駛，也必須完成路考才能繼續騎乘50c.c輕型機車。

公路總局表示，為增加駕駛人實際駕車實務、安全駕駛習慣與肇事預防等知識，筆試題庫由634題增至1,606題。此外，機車駕駛人還得透過情境式題目考驗，養成道路行駛的正確安全駕駛習慣及道德，預計從2016年7月開始，筆試將以新題庫入考，從原先的40題增加至50題。

此外，公路總局說明，目前道路交通事故肇事因素，主要未依規定讓車、酒後駕車及未遵守標誌管制等行為所造成，為了提升機車駕駛人考驗合格後的安全和防衛性駕駛技能，參考國外國家考驗項目、國內主要事故肇因行為及國內道路車流環境等檢討後，初步已完成規劃於現行直線平衡駕駛、交叉路口、鐵路平交道等6項路考項目外，再增加「行近路口二段式左轉」、「變換車道」、「直角轉彎」及「停車再開」等4項考驗操作項目，後續將邀請相關單位確認及檢視各監理所(站)考驗場地調整措施後，預計今年6月可陳報交通部核定，假如順利完成各區監理所(站)考驗場地調整作業，預計可在105年7月1日起推動實施。

原文網址: 明年考機車駕駛注意了！　多增10題筆試、4項路考 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20150327/484984.htm#ixzz3VbI179mS
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2015年3月26日星期四

社會四怪…

資料來源：網路分享

2015年3月14日星期六

30 歲時會有的 5 大財務迷思 (讓你 30 還立不起來！) 30 歲該看，超過 30 更該看！

30歲的你可能有的５大財務迷思

30歲的你可能剛結婚，從孤家寡人變成二人世界，

以前只要賺的錢自己夠用就好、愛怎麼花就怎麼花，

現在除了自己，還要擔心家庭的財務；

在工作上也許工作5、6年，已經駕輕就熟，

正在考慮是否有更好的工作機會可以跳槽，

甚至是不甘長久過著朝九晚五、有志難伸的日子，

想要自行創業當老闆……

以上其實都跟你的財務狀況息息相關，

以下就理財的角度，提供一些建議給你做參考，

30歲，理財應該避免有以下迷思：

迷思1、我盡情享受人生，沒有什麼不對吧！

如果你是名符其實的月光族，

想說「辛苦工作不就是為了享受人生嘛，錢再賺就有！」

「有些事情現在不做，一輩子都會後悔！」

於是你一個月花六、七千元買演唱會門票追星、

手機一定要是最新款的才夠潮，

反正就是儘量把錢花到一點都不剩。

工作確實辛苦，偶爾犒賞自己也是應該

不過現在的經濟情勢跟以前不一樣，

尤其在工作職場上，沒有什麼是永遠不變的事情了。

世事難料，你該有支應緊急狀況的備用金

Nokia曾經是世界第一的手機大廠，

但是在智慧型手機出現後應變得太慢，

近幾年在蘋果和三星夾殺下，市佔率節節敗退，

連續九季嚴重虧損金額高達50億美金，

不得不在2013年把手機部門賣給微軟。

整件事情不過是這幾年才發生的時間而已，

Nokia從「芬蘭之光」變成「沒有人敢拿的手機品牌」，

你說有什麼事情不會改變？

建議你要為自己建立一個緊急預備金，

這個金額至少是你半年的生活費，

你無法預知工作上什麼時候會有變動，

下一個工作的銜接可能也不會那麼順利，

你必須有一筆錢可以應付這些緊急狀況的發生。

迷思2、我能力很好，現在應該出來自己創業了

在工作上已經駕輕就熟的你，

對於每天朝九晚五、一成不變的工作漸漸感到不耐煩，

你可能覺得以能力來說，公司給你的薪水太少了，

一股不甘長期寄人籬下、想要自行創業的感覺油然而生。

最近網路創業的風潮風起雲湧，

有人靠著創新的商業模式建立龐大商機，

例如：臉書的創辦人馬克佐克柏靠著臉書，

不到 30 歲身價就超過 135 億美金，成為新一代的網路傳奇。

這到底是極其少數的例子，多數創業成功的人，

還是需要紮實的商業獲利模式、長期經營才能夠成功。

不久前，有一個年輕人來找我做理財諮詢，

他投身一家新創的公司，由於公司業務推展不是很順利，

積欠員工薪水，讓他自己的生活都發生問題。

如果你也想創業的話，以下可以做為你的參考：

（1）創業需要多種人才配合

創業要成功，絕對不是只有技術就行了，

如果一群年輕人自認技術很行、彼此理念也相同，

大家錢湊一湊就出來創業，

結果發現除了工程師外，公司還需要行銷業務人員，

才能推銷商品與理念、找到生意機會或對外募資等等。

創業團隊應該多找不同屬性的人才，

即使是一家軟體研發的公司，

也需要行銷、財務、管理等等人才，公司才可以正常運作。

（2）除非確定明確商業模式，否則不要冒然投入高成本

一個創意看起來天衣無縫、商機無窮，

事實上，可能離商業化運作還非常遙遠。

一個想像的商業模式沒有經過市場洗禮，

往往都只是空泛無比的想像。

如果在一開始，每個人就毅然決然辭去原來的工作，

設立公司、租辦公室等等，風險會相當高。

如果大家先以專案團隊的形式運作，

彼此先討論商業模式、做研發，

也用商品試賣來測試市場水溫，經過市場的考驗，

商品的設計和營運模式也許都需要修正，

等到適當的時機，大家再共組公司、一起打拼，

成功的機率無形中也會提高不少。

而經過一段時間相處與共事後，才來共組創業團隊，

也是一個比較理想的方式，因為沒有共事過，

你無法了解一個人的處事態度、價值觀等等，

如果彼此都相處不來，就別談是否要變成唇齒相依的創業夥伴了。

（3）為你的創業準備至少 2 年的生活準備金

創業初期是最辛苦的時候，

可能都還在摸索商業模式，

因此你的收入也許會中斷。

在創業前，除了需要投資公司、參與創業的資金外，

你還必須為自己存下至少2年的生活費，

以避免你會因為收入中斷，讓自己陷入財務的窘境。

迷思3、我收入都不到百萬，我根本沒辦法存錢

收入多少跟可以存下多少錢，

並不是絕對成正比，賺的多不一定存更多，

它反而是跟你的用錢習慣有關係。

如果你不想要過著入不敷出的生活，

在任何時間點你都應該開始建立存錢的習慣。

要能夠存的下錢，你要對自己的錢怎麼來、怎麼花掉，

你的收入與支出要有清楚的概念。

至少你應該花點時間每個月整理自己的財務，

利用記帳，把平常的開銷做個記錄，

經過2、3個月後把自己的收入和支出抓出一個比例，

就可以知道那些是合理的生活支出，

那些是可以再加以縮減控制的支出。

有了這樣的數字，接下來就可以把每個月的收入的一部份，

先扣除來做為儲蓄投資的金額，

剩下來的是每月的生活支出、娛樂等等，

也就是先儲蓄，再花費的做法，

如果你這樣持續做下去，就不用怕存不到錢了。

迷思4、我的財務狀況這麼單純，我不需要費心做理財

你現在可能還不需要擔心房貸、褓姆費、才藝課學費、醫藥費等等，

更應該趁現在為自己跟家庭的財務打好基礎，

把基本的模式建立起來。什麼樣的模式呢？

就是量入為出、隨時保持儲蓄的好習慣的模式。

個人或家庭的支出，你可以把它大約可分為四類：

一是日常生活的開銷（房租、水電、伙食…等），

二是年度支出費用（例如壽險、產險的年度保險費用），

三是財務上優先的儲蓄投資

（這部份金額是你會從收入中提撥固定比例的金額，

　來做儲蓄或投資以達成以後的財務目標），

四是生活品質上的開銷

（諸如你用在健身中心的費用、在嗜好興趣的開銷、

　外出用餐享受美食、購買3C產品等等），

原則上你可以利用5122的原則來做比例上的分配，也就是：

a. 日常生活的開銷：50%

b. 年度支出費用：10%
c. 財務上優先的儲蓄投資：20%
d. 生活品質上的開銷：20%

舉例來說，立民在一家貿易公司上班，

月薪35,000元，他每月支出分配比例如下：

你可以利用 5122原則來調整自己財務收支比例，

如果數字上比例差異太大，

像是日常生活開銷支出比例高達70%，

影響到每月的儲蓄投資，

也沒辦法偶爾犒賞自己去吃一頓大餐，

那可能是平常的意外支出太多、沒有目的的花費太兇，

這時就必須利用每個月記帳的報告，

來看看自己的錢都花到那裡去了，

儘量去控制減少意外的支出

（例如逛街常常沒有想好想要買那種衣服，買了一堆後來都沒在穿的衣服）。

迷思5、我不想把自己搞的這麼累，我會自動自發的存錢

別相信自己永遠都會自動自發的存錢！

人性難免都會有偷懶的時候，

如果要強迫自己每個月固定做儲蓄投資，

最好的方法是另外開一個銀行帳戶，

專門用來做儲蓄與投資用。

每個月一領到薪水，

就先把要存的錢先轉入這個帳戶，

再由這個帳戶每月自動扣款去做投資。

不要把儲蓄投資的錢跟日常花費用的錢混在一起，

有一個專門的戶頭才能專款專用。

中間即使有基金、股票等等的贖回，

也是進入到這個戶頭，到時這筆錢還是會用來繼續做投資，

而不是把它跟一般正常日常開銷用的錢存放在一起，

如果不知不覺又把它用掉，這就失去當初存錢的意義了。

不論在哪種年齡階段，都必須有正確的理財觀念

30歲的你/妳，開始要正視且主宰自己的人生，

理財規劃絕對是不可少的一環！

更歡迎需要更客觀理財建議，

以及需要協助與人生規劃的朋友

前來簡單了解，透過理財規劃讓夢想成真！

資料來源：http://www.cmoney.tw/notes/note-detail.aspx?nid=26246

維他命摻色素　專家：恐過敏傷智力

很多人習慣天天吃維他命，認為這樣可以補充營養，不過專家提出警告，因為市售維他命錠，通常都有五顏六色的糖衣外觀，這很可能添加了人工色素、光澤劑之外，為了避免藥錠沾黏，還有潤滑劑和抗結塊劑，這些化學添加劑吃多恐怕引發過敏，甚至傷害智力發展。一般人均衡飲食下，根本不需要額外吃這些維他命，而且營養師也提醒，想吃也要選擇低劑量、複方的維他命，避免過量，因為維他命吃多了也會中毒。
紅色、黃色，還有咖啡色，維他命錠有五彩糖衣，這些吃多了小心有危機。林口長庚毒物科主任顏宗海：「外面藥房買到維他命，其實都是合成的維他命，像合成的維他命，它一顆的維他命錠裡面，它不只有合成的維他命，它一定添加了很多化學添加物。」
就是因為現代人飲食高油、高鹽又精緻化，反倒容易營養不均衡，所以依靠維他命想保持健康，萬萬想不到這一顆顆維他命有可能暗藏危機，因為鮮豔的外表其實就是添加人工色素。
台安醫院營養師劉怡里：「譬如說黃色4號、5號，或者紅色6號或40號，它們其實過量的話，可能還是會引起小朋友一些過敏反應或是躁動。」
像這顆維他命B群，外觀咖啡色，剝開一看，裏頭呈現淡黃色，還有粉紅色的這一顆，外表和內在也不同色調，都是因為加入食用級色素，另外這一顆有著光滑表面的黃色維他命，就是包覆著光澤劑。
顏宗海：「有些是蟲臘、有些是石油臘，或者是合成石油臘，像光澤劑其實我們也很擔心說，你把這些光澤吃進去，會誘發過敏反應。」
當然還有可能為了避免黏結，甚至沾黏，製作維他命時，廠商就會加入食品級的潤滑劑硬脂酸鎂，或是抗結塊劑，裡面含有二氧化矽，長期吸入，嚴重狀況下會引發肺癌。
顏宗海：「洗腎病人，或者說嚴重營養不良，或者你是前靜脈的管灌飲食的話，那可能就需要補充維他命，一般人只要均衡飲食，我想正常吃的話，是不缺乏維他命，也不需要補充。」
換句話說，天天一粒保健康，可不是正確觀念。劉怡里：「不要吃單一高劑量的，盡量選擇低劑量複方的維他命，第2個就是當你的新鮮食物吃的不足的時候，我們再考慮保健食品的補充，那第3個就是說，我們的保健食品一天裡面不要補充太多，比如說可能選擇1到2種的種類就好了。」
顏宗海：「你也不能說，我今天吞了10幾、20顆維他命，哇！這樣非常危險的，維他命吃過量會中毒喔。」
尤其坊間流傳好的維他命會溶於水，顏宗海澄清，這根本不可信，因為維他命分為水溶性和脂溶性，一個溶於水、一個溶於油，沒有好壞之分，不過過量的水溶性維他命，會隨著尿液被排出身體之外，就怕脂溶性維他命吃多了，存在體內會中毒，糖衣反而變毒藥。

資料來源：網路分享