電腦殼當烤肉架 恐致癌不孕

2012年09月30日  

女網友將用電腦機殼烤肉的照片po網，醫師提醒恐危害健康。翻攝畫面
最新型烤肉架？今天是中秋烤肉節，有網友po文分享用電腦機殼充當烤肉架心得，強調炭火距離恰到好處，烤出來的食物美味無比，還有保溫區不致烤焦，文章引發網友討論，但醫師提醒此舉恐有致癌及不孕的風險。

「等於慢性自殺」
網友「jsdway006」上網po文《這樣就對了!》（http://goo.gl/FJKZ5），上傳3張用電腦機殼烤肉的畫面，並說：「不用去買烤肉架了啦，用這個就對了！」有網友留言：「機殼塗料有毒，這樣等於慢性自殺！」
發文女網友前晚透過電話向《蘋果》表示，本月16日參加車聚在宜蘭烤肉，從事電腦維修工作的車友，帶來3個電腦機殼當烤肉架。她說：「這樣烤了好幾次了，沒有什麼怪味道啊！」但得知有害健康後，不敢再用機殼烤肉。
「方便有趣也不要冒險！」林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑聞訊驚訝說，電腦機殼有塗多溴二苯醚（PBDEs）阻燃劑防過熱燃燒，是很毒的環境荷爾蒙，恐讓男性睪丸萎縮、精子減少，提高女性乳癌發生率，及影響小朋友學習力。

應選不銹鋼材質
林杰樑呼籲，烤肉時別用便宜的鍍鋅烤肉架，若吃下脫落的鋅恐腹瀉，建議選擇不銹鋼材質烤肉架，可重複使用，也不會危害健康。
林杰樑也提醒民眾，烤肉生食熟食要分開，海鮮烤熟再吃，以免因海洋創傷弧菌引發食物中毒，致敗血性休克。