抽檢市售蜜餞豆乾 8件不合格
2012年10月30日16:23
新北市衛生局針對傳統市場、賣場、超市及連鎖餐飲業等，抽驗蜜餞及調味豆乾，抽查項目包括防腐劑、甜味劑與著色劑項目，衛生局結果出爐，抽驗的56件蜜餞豆乾食品中，有8件不合格。其中6件驗出甜味劑超量，甚至有1蜜餞超量20倍，另有2件則是防腐劑超量。
衛生局說，8件不合格產品多半是蔘藥行及傳統市場所賣出。衛生局表示，防腐劑吃多恐造成心跳加快、腹痛及腹瀉等情形，對於食品製造者可依衛生食品管理法處以3萬元至15萬元罰款。
新北市衛生局抽查市售56件蜜餞，有8件產品不符合規定。林媛玲攝
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