別貪嘴！4顆湯圓等同一碗飯

文/魏妤庭

　

冬至吃湯圓，象徵圓滿與團圓，但若吃過量，小心身形也跟著圓滾滾。臺北市立聯合醫院營養科主任洪若樸表示，市售芝麻或花生湯圓一顆30公克約65～70大卡，也就是說，4顆包餡湯圓的熱量相當一碗飯。

　

洪若樸表示，由於湯圓屬糯米製品，經壓磨烹煮後黏性高，腸胃不易消化，吃多可能出現消化不良、腸胃不適、脹氣等症狀。

　

洪若樸建議，食用包餡湯圓一天不超過2顆，小湯圓不超過10顆為宜，特別是患有肥胖、糖尿病、心血管等慢性疾病的患者，食用時更要酌量。

　

【2011-12-16，現代保險健康理財電子日報】