避三聚氰胺 美耐皿有刮痕就換

中央社 – 2011年10月2日 下午10:06

（中央社記者陳清芳台北日2電）衛生署食品藥物管理局日前預告增列「以甲醛三聚氰胺為合成原料之塑膠」為管制項目，訂定美耐皿食品器皿的三聚氰胺溶出限量標準為2.5ppm，建議美耐皿有刮痕時就要換新。

食品藥物管理局指出，美耐皿材質是具耐熱性的硬化性樹脂，耐熱溫度約在攝氏110到130度，雖然同時具有耐酸、耐鹼、耐酒精等特性；但在有刮痕或破損時，會增加三聚氰胺的溶出，建議換新，不再盛裝食品，避免溶出有害物質。

食品藥物管理局表示，美耐皿容器為三聚氰胺與甲醛聚合而成的聚合物，衛生署訂出的美耐皿三聚氰胺溶出限量標準，與一般食品三聚氰胺檢出限量相同，都是2.5ppm，已考量暴露風險、各國管理規範及國內背景值等因素。1001002