【亨氏蕃茄醬100%純天然】焗烤茄汁薯泥(只要4個步驟就可上菜)

簡介
家裡寶貝愛吃焗烤，但每次想到要準備一堆東西，還有一堆步驟，就整個冷靜下來。
除了去餐廳才有機會吃到外，家裡很少出現這樣的料理。
這料很簡單、營養又方便的料理，第一次實驗馬上受到兒子的喜愛，那種成就感，真的開心啦


食材
享氏蕃茄醬1大匙
美乃滋1茶匙
馬玲薯(蒸軟)1顆
蕃茄1顆
披薩起司絲依自己喜好
乾燥巴西里少許


作法
1 馬玲薯蒸軟壓成泥(若愛有點口感，可以保留部份塊狀) 蕃茄切片
2 薯泥+美乃滋+蕃茄醬拌勻
3 拌好調味料的薯泥放至烤碗，放上蕃茄片，最後再舖滿披薩起司絲 進烤箱，約10分(依家裡烤箱)
4 起司溶化，表層有點金黃色即取出。 灑上巴西里葉。視覺效果馬上升級。
5 拉絲的感覺，有沒有超HI的
6 享氏蕃茄醬獨特的設計，不殘留不結塊，看了心情就好啊

資料來源：http://icook.tw/recipes/32372